不丹安缦酒店:隐士的客居 | 旅人旅途·专栏

发布时间:2015-12-28 发布人:admin


梁沛文


旅行摄影师,广西南宁人,曾工作于广西电视台。1995年开始背包旅行,先后去过南北极,不丹、印度等30个国家和地区旅行。

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不丹一半的旅行体验就是酒店体验。这一次介绍不丹安缦酒店。下一次,我来说说不丹的另外一家顶级酒店:乌玛酒店,以及不丹本土顶级酒店品牌:芝华林酒店。




汽车驶过不丹最美丽的普纳卡宗十多分钟后,停靠在一条小河边,我们穿过一条索桥来到对岸,安缦普纳卡酒店的工作人员已经在等待住我们了。穿过一条弯弯曲曲的乡间小路,安缦普纳卡就隐藏在一片水田旁边,背后紧靠着一片绿绿葱葱的山林。再见多识广的人看到眼前这几栋普通不丹建筑,都未免有点疑惑:这就是世界顶尖酒店安缦普纳卡?




踏进这家没有悬挂任何铭牌的“酒店”,管家热情而不失亲和力的递上一杯冷饮,一身疲惫顿然消失。环顾四周,安缦普纳卡的中心是一位不丹高僧建筑的农舍,精巧的三层建筑内设置有餐厅、图书室、冥想室、棋牌室,另外三栋敦实的不丹建筑里就是八间客房。 2005年我开始境外旅行的时候,要在南宁寻找一个同伴非常困难。十年后我第二次来到不丹的时候,我带的却是一个15人的南宁团队,超过一半的客人要入住不丹的安缦酒店。

安缦是全球最顶尖的精品酒店,低调奢华到极致,同时关于安缦酒店的各种传说也流传坊间。对于安缦酒店,我只有在斯里兰卡加勒安缦的下午茶体验以及老挝琅勃拉邦安缦的惊鸿一瞥,却是印象深刻。




“Aman”在梵语中的意思是“安宁”。追求与自然文化遗产的和谐相处,营造安宁原生态的度假胜地,不仅是某个安缦所在地,更是整个安缦酒店管理集团的经营理念。由此,每一家安缦的选址都让人惊叹不已。




眼前的不丹普纳卡安缦就是一个选址精巧的地方。隐藏在一片农田里,站在院子里,远处普纳卡宗金色的塔顶在阳光里闪耀着金色的光芒,四周是传统的不丹农庄。普纳卡安缦只有八间客房,我们八位南宁客人只预定到了四间。




傍晚时分,安缦工作人员点燃篝火,带领着我们跳起不丹传统舞蹈。正享受着精致的安缦晚宴,安缦的工作人员在不远处吹起不丹传统乐器,悠扬的乐声与不期而至的细雨交织在一起,酒店小路旁已经点燃盏盞烛光,点亮客人走回客房的路。不丹安缦,给客人的就是这样一个私密、安静的客居环境,如隐士一般。




第二天清晨醒来,打开窗户,不禁被眼前的景色惊呆。薄雾笼罩住不远处的山峦和不丹农庄,真的如仙境一般。


离开客房20分钟后,回到房间。房间内已经打扫得干干净净,洗好的衣物叠的整整齐齐。传说中只要你离开客房20分钟,安缦的管家一定帮你重新整理好客房,果然不虚。




每一家安缦都会有一个独特的名字,不丹安缦的名字是“Amankora”。Aman取自梵语中的“和平”一词,而kora则源于不丹语卡,意为“循环朝圣”。

Amankora在不丹共有5处度假别墅,每一家都是一家安缦,每一家风格不同,分别坐落在帕罗、廷布、普纳卡、岗提、以及布姆塘的山谷中。位于帕罗的别墅隐匿于一片静谧的松林中,为枝叶茂密的松柏所环绕。安缦廷布则坐落在莫提塘地区的一片蓝松林中,紧邻首都的迷人景点和传统商店。布姆塘安缦因为旅途遥远,去的客人是最少的。




离开安缦普纳卡,我们驱车五个小时前往不丹更偏远的富比卡谷地,那里有古老的岗提寺。安缦岗提就在刚提寺不远处的一座松树林里。

有点意外,离开安缦普纳卡时,安缦工作人员把一堆食物提到了我们的车上,“旅途遥远,给你们在路上吃的”。因为路途上碰到修路堵车,这些食物祈祷了巨大作用。




如果没有提醒,要找到安缦岗提的入口有点难度。穿过铺满厚厚松针的小路,松树林掩映下的安缦岗提出现在眼前。因为地势问题,安缦岗提的整个空间显得有点局促,客房空间也较安缦普纳卡的要小。不过餐厅兼休息室的落地窗外的景色却是非常动人。 走到安缦岗提的室外平台,壮阔的富比卡谷地景色一览无遗,可以远看得到古老的岗提寺。




世界上有一种人叫做“安缦痴”,他们把住遍全球的不同安缦酒店作为最大心愿。在安缦岗提,我就看到一群年龄在70岁以上的老头老太太,他们享受着安缦岗提的休闲时光,只是,前往安缦岗提的漫漫长路,路上还要翻越海拔4000米的垭口,他们是如何克服旅途艰辛的呢?




每一家安缦都会提供各种各样的当地化服务,给客人提供与所在地人和文化进行交流体验的服务。安缦普纳卡的工作人员建议我们参加第二天的“大厨采购食材活动”,我们可以跟随安缦大厨前往普纳卡当地的菜市,学习挑选有机食材,并和当地人交流,很遗憾,因为时间关系,我们缺过了这一个好机会。



(不丹安缦普纳卡的管家。)


十年前在一本书籍里看到一个观念:最顶级的旅行,就是酒店之旅。真正好的酒店,一定是地处旅行目的地的最佳位置,最好视野,并提供最佳服务。十年间,我走过了30多个国家,住过无数家酒店,越来越相信,最顶级的旅行,就是酒店之旅。尤其是在不丹这样资源相对匮乏的国家旅行,一半的旅行体验就是酒店体验。在不丹旅行,安缦一定是最佳之选。下一次,我来说说不丹的另外一家顶级酒店:乌玛酒店,以及不丹本土顶级酒店品牌:芝华林酒店。


以下详细介绍一下安缦普纳卡度假酒店:




需经过莫河(the Mo Chhu)上的一座吊桥方可到达安缦普纳卡度假村酒店,度假村的中心是一位不丹高僧建造的传统农舍。




穿过莫河上的吊桥,安缦的工作人员开着简单的行李车来迎接我们。




前往安缦普纳卡的落满松树针的小路。




安缦普纳卡的主楼,是不丹一位高僧所建造的不丹传统建筑。




这是不丹普纳卡安缦酒店三楼上的冥想室。安缦创始人要求在每一家安缦酒店都必须配备一个冥想室,客人可以免费使用。




不丹安缦的浴缸,落地窗外就是一片树林,设计精巧的石墙阻挡了外部视线,客人可以放心的开着窗泡澡,一边欣赏着窗外的不丹美景。




每一家安缦不丹配备的洗漱用品,客人用不完可以拿走。




安缦普纳卡只有八间客房,都是传统不丹建筑改造而成。




安缦普纳卡被稻田坏绕着,最大限度的与自然融合。




4月,安静的安缦普纳卡庭院。




安缦普纳卡只有八间客房。




在传统不丹建筑主楼上,设计了一个小小的阅读室。




还有一个棋牌室。




3幢夯土墙式客房楼内共设有8间套房,位於一片桔园中,近可见稻田,远可望普那卡山谷(Punakha Valley)。




从安缦看出去的不丹乡村景色。




很难说不丹安缦酒店有多奢华,奢华的只是在喜马拉雅余脉的一个不丹传统村落之间,提供了不可思议的贴心服务。与自然融为一体,为客人提供不丹传统文化体验,这就是安缦不丹的魅力所在吧。



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