带着潮妈去旅行,日本冲绳海丽客兰尼的健康七度白之旅

发布时间:2019-10-31 发布人:admin

邻国日本,因为春可赏樱,秋可观枫,夏可纳凉登山,冬可滑雪泡汤,因此一年四季,都是国人旅行度假的好去处。


而在这个国庆十一假期,避开汹涌的人潮,我为自己和母亲选择了一处,既有马尔代夫般宁静又有夏威夷般热情的地方,那就是今年七月才开业的冲绳海丽客兰尼酒店Halekulani Okinawa



Halekulani,在夏威夷语中,它是“天堂般的地方”之意。而位于冲绳的这家酒店,就是与夏威夷著名的百年酒店Halekulani同宗同源,由日本三井集团作全新打造的。



冲绳气候宜人,是日本著名的长寿之乡。作为整个海丽客兰尼冲绳避世之旅的一部分,“长寿的秘诀系列”将会使入住的宾客在融入冲绳原住民氛围的“食住行”中充分体验到。



而且冲绳天气适宜,即便淡季的11至3月,气候也很舒服。从上海,杭州,香港都非常容易抵达,2至3小时飞行距离,度假模式即刻开启。




 带着潮妈去旅行之乐享酒店 

酒店坐落在风景美丽的冲绳海岸国定公园恩纳村内,360间客房均享有风景如画的海景





来到酒店,老妈第一眼就爱上了这个印有酒店标志性兰花的超大泳池



据说,泳池里面的150万颗水晶马赛克是从意大利直接定制,编好号后在这里一一铺好的。



当海岸的阳光洒下,呈现出梦幻般水莲花样的美。



在这样美好的泳池里,不管是游泳,还是水上瑜伽,都让人流连忘返。



酒店房间所有的内饰均由总部位于纽约的Champalimaud Design设计,该设计以优雅的图案而闻名。





房间色调继承了传统的Halekulani主题“七种白色调”,每个空间都将与大海和天空融为一体。





除了优雅的设计,房间里的设施也是充分结合了酒店原有的气质与日本当地的特色,连提供的吹风机都是可以有美容效果的风筒,好酷!



最令人惊喜的,还是酒店里不在网上公开售卖的两卧独栋别墅。因为这里有岛上唯一的海底温泉泉眼!



浸泡在泉水来自海底100米的温泉风吕里,眼前是一望无际的东海风景,这样的私家享受,想想都觉得畅快。



冲绳作为日本长寿之乡,水土,饮食,气候,心态好、自然美,都缺一不可。



海丽客兰尼特别为长者准备的Restore Balance Treatment重塑平衡疗愈,对老妈来说似乎特别见效。



这里水晶钵的声波能量据说可以调理生命气场,同时能平衡、调和人体的七个脉轮。



老妈说当时如同醍醐灌顶一般,她从来没有试过这样的感觉。重塑身体的频率,也是让身体健康长寿之秘诀之一。



做完SPA,还可以在SPA中心相配套的温泉风吕泡一泡。除了专属的别墅套房,也只有这里可以一享来自海底温泉的滋养了。


冲绳也是日本“空手道的故乡”,不少空手道大师都是冲绳人。而在Halekulani,酒店就特别安排了适合从小朋友到老人家全家都可以体验的空手道课程。



教我们的师傅,是已经传承四代的空手道家族传人,大师6岁开启空手道学习,65年的不间断学习。


冲绳空手道的理念宗旨也是呼纳气息,健身健体,做好自身保护,做事三思而后行,平心静气,方能延年益寿。


大师给我们纂写的《蚌》字,也是大师理念,需要家人友爱,众人拾柴火焰高才有凝聚力,才有最大的力量,如同蚌壳强大咬合力一样,不受外力影响。



 带着潮妈去旅行之发现冲绳 

除了在酒店里享受轻松舒适的假期,冲绳本身也是非常值得探索的目的地。



1.7公里的海岸线,尽是郁郁葱葱的树林和细白的沙滩,不仅是一道风景,更是海上活动的好去处


在酒店沙滩就可以乘船出海,和家人一起,感受海风的清爽,夕阳的静美,分分钟拍出旅行大片。


此外,冲绳也是浮潜、深潜的好去处,包船出海更是值得推荐的家庭选择。



作为是日本唯一的亚热带县,冲绳是全世界有名的潜水景点,一年四季都吸引着世界各地的潜水爱好者。



没有潜水执照的初学者也可以放心,潜水教练同行的“体验型潜水”也绝对不会让你错过那片最美的海底世界。



回到岸上,我们在酒店的推荐下,来到了岛上的名胜、世界遗产——曾经琉球王国的今归仁城遗迹




今归仁城,又叫北山城,是14世纪琉球王国三山时代的三山中的一个北山王的居城。北山被毁灭之后,作为旧北山统治的要塞仍被使用,直到公元17世纪被毁。


虽然古老的王城如今只剩下断壁颓垣,但是从门朝向城中心部位的台阶左右遍是樱花树,与本部町的八重岳并列,每年年初,都是冲绳的赏樱花的绝佳去处



 带着潮妈去旅行之美食盛宴 

Halekulani拥有多个招牌餐厅和酒吧,提供一系列独特的,极具原创性的菜肴,更有各地的美食云集,其中包括许多著名的冲绳当地美食。


去到的第一天,我和老妈就光顾了由米其林二星大厨川手宽康坐镇的SHIROUX。


SHIROUX在冲绳方言中意为“白色”,让人联想到白色的沙滩、海浪和云雾。而在这家以法式日料为特色的餐厅里,每一道菜都取材于冲绳,还有当地文化。


颇费苦心,把著名的石垣牛,海葡萄,黑皮猪等等都融入其中,山的味道、海的滋味,尽在其中。法式米其林大餐,品尝起来但却极其清爽,加上几款专门调配过的鸡尾酒来衬托出菜肴,却又丰富口感,让人回味无穷。


据说名厨川手宽康23岁即获得侍酒师资格,既有对美酒的热爱,也拥有丰富的搭配经验,难怪搭配不凡。加上他“通过食物让未来向更好的方向发展”的理念,每一道菜也都是精雕细琢的上乘出品。


上菜期间,服务生知道老妈不能喝太冷的冷饮,特别端上热乎乎的绿茶,真的让我们暖心。


服务应该如此,知道客户需要什么,不用说就已经安排妥当了,日本服务行业的精细,再一次让我们感叹、学习。


酒店的日料餐厅AOMI,中的“AO”在日语中意为“蓝色”。


餐厅的明星大厨三井裕一原来是位帅哥,得知老妈不吃刺身,细心地把怀石料理中刺身改成了熟的。从来不吃日餐的老妈居然今天基本吃完了料理,难得每一道菜肴都好喜欢。



冲绳特有的黑毛猪、苦瓜、花生、豆腐、萝卜等等都融入菜肴当中。小姐姐盛冲绳拌饭,加入汤汁的拌饭果然味道完胜,加上苦瓜等咸菜配菜,实在是忍不住还想再来一碗。



而与夏威夷店同样名字的KINGDOM餐厅,则以高质量牛排完美诠释了这个名字。口感正好的Grill牛排餐、加上牛尾汤配上芫茜和枸杞,味道完胜。


原产冲绳的石垣牛,真的是入口即化,听说冲绳岛民一年只外供46头牛,其他都只供本地,真是吃到就是赚到!


除了酒店自家的餐厅,Halekulani还可以独家为客人安排体验当地特色的冲绳风味健康疗愈料理。在这位70岁的当地阿妈的带领下,我们来到她的菜园,不仅品尝了她亲手调制的特饮,还有她毕生研制的健康药膳素餐。


阿妈虽然不会中文,英文蹦出几个单词,但她特别友善开朗活泼,心态特别好。


据说这位阿妈的素菜十分受欢迎,午餐只能在周四到周一安排,每次10位尊席,得提前预约。而Halekulani是独家可以安排客人去享用的度假村,因为阿妈相信海丽客兰尼能最有效传递出健康长寿信息给住客。


在冲绳闲庭信步,也是总有味蕾的惊喜。比如OCEAN TOWER这里,不仅有无敌的视野,还有新鲜的果汁。


而这家古宇列岛的有机餐厅,则从食材到调味,都就惊到我们了。


这里主营的是黑毛猪、海鱼和海鲜锅,都配有当地有机蔬菜,如刀豆、秋葵等,味道明显不一样,而恰到好处的份量,真正健康好吃。非常适合带父母一起,既欣赏美丽的冲绳东海,又能有个不一样的体验。


在离开Halekulani的最后一晚,贴心的明星大厨刚好休假,特地给我们留下一份亲自书写的怀石料理菜单,并写上了中文祝福,真是很有人情味。



每一道菜肴都静心搭配,正是为长者所准备的特别菜单,老妈表示很喜欢。


Halekulani,这里近在咫尺,却又超凡脱俗。轻松地旅行,每一餐都健康美味,每一天又都有不一样的风景和体验,这样的日本旅行,值得和家人一起分享。



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